Лецитин подсолнечный для кондитеров.

Если ваше предприятие занимается выпечкой вафель или вафельных стаканчиков - наша продукция вам необходима! Лецитин из подсолнечника - лучшая альтернатива лецитина из сои! Не вызывает аллергических реакций, не накапливается в организме, не содержит ГМО. Произведено из подсолнечника выращенного на территории Украины. Полный пакет документов.
Применяя лецитин вы получите продукцию с высоким качеством товарного вида, лецитин уменьшает ломкость вафельного листа, не дает впитываться лишней влаге в продукцию при хранении на витрине, сохраняя естественный хруст продукции. Защищает от прогоркания, отличный эмульгатор и антиоксидант.