Менеджер-администратор ресторана

Менеджер-администратор ресторана с опытом работы в ресторанной сфере и знанием польского языка.

Требования:
• высшее образование(желательно профильное)
• Опыт работы администратором в сфере ресторанного бизнеса
• Хорошие лидерские качества (целеустремленность, коммуникабельность, эрудированность, , высокий уровень быстрой адаптации)
• Навыки управления персоналом
• Умение организовать рабочий процесс по стандартам компании
• Высокая работоспособность
• Знание стандартов сервиса и этикета ,
• Знание принципу работы всех участков предприятия (кухня, зал, бар)
• знание польского языка (минимум разговорный) обязательно.
Обязанности:
• Организация, планирование и координация работы ресторана (зал/кухня)
• управление персоналом
• составление меню ресторана
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана
• Контроль выполнения стандартов компании по качеству продукции, качеству обслуживания и чистоте
• Создание и поддержка атмосферы гостеприимства
• Создание благоприятного микроклимата в коллектив

Работодатель предоставляет:
- оплата:12-15 злотых/час
- работу на долгий срок,
- работу по мин.10 часов в день
- возможность работать больше,
- бесплатное жилье,
- доплата к питанию

Насчет выходных можно договорится с работодателем.