Промхімії, харчові добавки

Продам:
 промислова хімія: сода каустична, сода кальцинована, хлорне вапно, тринатрий фосфат, сульфамінова кислота, сіль таблетіруемая, мідь сірчанокисла, карбід кальцію фракція 50-80, ...
харчові добавки: лимонна кислота, аскорбінова кислота, глюкоза, ксантанова камедь, гуарова камедь, мальтодекстрин, лактоза, сорбінова кислота, сорбат калію, сіль екстра, сода харчова, сіль 1-го помел., сіль 3-го помел ....
господарські товари: лакофарбові, миючі, чистячі, інвентар, інструмент, рукавички для роботи, замки, плівка п / е 100 мкр. Плівка стабілізуюча 100 мкр. 120мкр., Агроволокно Спанбел ...
вапно будівельна (пушонка), крейда мелена фас. - 2 кг. ...
пігмент залізоокисний червоний 130,190, чорний 750, жовтий 313
, Коричневий 686.
Кормовик добавки: крохмаль кукурудзяний, лізин хлорид, мідний купорос, метіонін, монофосфат кальцію, теонін, триптофан.

Продам харчові добавки:
  Мальтодекстрин (ДЕ15-200), етилванілін,
Підсилювачі смаку - ріботан, глютамат
Загусники-гуарова камедь, альгінат натрію, камедь ксантанова,
Пропоную глюкозу, сорбінову кислоту, сорбіт, лимонну кислоту,
Кальцій хлористий б / в 94%, бензоат натрію, аскорбінову кислоту,
Натрій ізоаскорбінат, молочну кислоту 80%, фруктозу.
На всю продукцію в наявності сертифікати та гігієнічні
укладення України.

Ксантанова камедь Е 415-ідеальний загущувач, стабілізатор
для майонезів і соусів, кетчупів, молочних продуктів, десертів при виробництві морозива та пельменів. Забезпечує постійну в'язкість при заморожуванні-відтаванні.
Випічка - забезпечує м'якість впровадження та утримання повітря збільшує
Вихід борошняних виробів.
Застосування ксантанової камеді дозволяє:

Збільшити в'язкість і еластичність фаршу.
Отримати більш стабільну і пластичну структуру готову структуру продукту.
Зменшити втрати вологи при термообробці і наступному зберіганні готових продуктів.

Гуарова камідь, гуар використовується в харчовій промисловості як стабілізатор консистенції і має такі властивості

Збільшення в'язкості,
Желюючі властивості

Глюконо дельта лактон використовується у виробництві молочних продуктів (пресованого сиру, сичужних сирів при ультрафільтрації)

Збільшення терміну придатності
Збільшення виходу готового продукту
Дозволяє уникнути проблем з бактеріофагами
Скорочує процес коагуляції в 4-5 разів. Кеатін моногідрат (спортивне харчування